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目前常用的检测蜂蜜波美度的仪器叫做折光仪,折光仪是一种利用光线测试液体浓度的仪器, 有一种蜂蜜折光仪可以用来检测波美度,使用前先进行校准,使用时要分开折光仪的两面棱镜,将棱镜用脱脂棉擦拭干净,滴1~2滴蜂蜜到折光仪的棱镜上,闭合棱镜,对准光源,不断调整使目镜观察时除黑白二色无其他颜色,同时折光仪上的温度显示应为40度,然后读出标尺上的折光指数,即可算出蜂蜜波美度。
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