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测定酱油总酸含量的仪器蔼2022叁体仪器

发布时间: 2022-05-05  点击次数: 342次

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国产福利91精品主营业务是研发、生产:土壤检测仪、食品安全检测仪、农残检测仪、兽药残留检测仪、气象站,植物生理检测仪等仪器仪表,为食品药品监督委员会,第一方检测机构,以及农副产物检测等相关领域提供综合解决方案


      酱油中的氨基酸是人体的主要营养物质,尤其是酱油中含有一些人体不能合成的氨基酸,总量多达17种,还含有各种B族维生素和安全无毒的棕红色素。它们对人体有着极其重要的生理功能,人们只能在食品中得到氨基酸才能构成自身的蛋白质,蛋白质是生命的物质基础,是构成生物体细胞组织的重要成份,是生物体发育及修补组织的原料,人体内的酸碱平衡,水平衡的维持,遗传信息的传递,物质的代谢及转运都与蛋白质有关。总酸也是酱油的一个重要组成成分,包括乳酸、醋酸、琥珀酸、柠檬酸等多种有机酸,对增加酱油风味有着一定的影响,但过高的总酸能使酱油酸味突出、质量降低。此类有机酸具有成碱作用,可消除机体中过剩的酸,降低尿的酸度,减少尿酸在膀胱中形成结石的可能。

      那什么仪器可以测定酱油总酸含量呢?下面为您山东三体仪器的食品安全检测仪:

食品安全检测仪三标细节主图1_01.jpg

  (1)设备可一键校准,自动保存校准数据,自动对比校验,得到精准光源,采用Android SP存储数据,光源数据不丢失,方便每一次使用。

    (2)通讯接口:配备无线通信模块、4G(APN)通讯模块、蓝牙传输,同时具有双USB接口以及RJ45网线接口,可以多方式实现数据保存及数据传输。

  (3)存储方式:支持鲍盘存储,标准鲍厂叠接口,免驱动安装。检测结果存储容量20万条以上,可生成贰虫肠别濒表格进行拷贝,并具有登录保护功能。