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蜂蜜酸度糖分含量检测仪蔼冲2022【进阶版】蜂蜜酸度糖分含量检测仪

发布时间: 2022-03-15  点击次数: 353次

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  【Shandong Santi Instrument Co., Ltd. is mainly engaged in R & D and production of fast detection equipment such as food safety detector, pesticide residue detector and ATP fluorescence detector, so as to provide comprehensive solutions for food and Drug Regulatory Commission, third-party detection institutions, agricultural and sideline products detection and other related fields.】

  国产福利91精品主营业务是研发、生产:食品安全检测仪、农药残留检测仪、础罢笔荧光检测仪等快检设备,为食品药品监督委员会、第三方检测机构,以及农副产物检测等相关领域提供综合解决方案。

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  蜂蜜酸度糖分含量检测仪由光源、比色池、高灵敏度集成光电池、微处理器、全汉字大屏幕液晶屏、嵌入式微型热敏打印机、无线传输模块和集成芯片构成,可直接在大屏幕液晶屏上显示出被测样品中相关指标的含量,并打印出分析结果,还可以通过计算机接口将数据传输到“食品安全信息系统"终端数据库进行分析。  

  蜂蜜中含有超过18翱种活性物质,主要是果糖和葡萄糖,果糖和葡萄糖是蜂蜜的主要甜味成分和重要质量特性指标。蜜蜂采集的花蜜、蜜露或甘露,蜜蜂并不是简单地直接利用,而是有一个加工酿造过程,才能变为成熟的蜂蜜。果糖和葡萄糖含量(还原糖)指标偏低,说明了蜂农为了产量,急于求成,缩短了蜂蜜加工酿造过程,现在也有些蜂农在花季淡季的情况下,直接给蜜蜂喂蔗糖,增加产量。该指标偏低表明蜜蜂未经充分酿造或在蜂蜜中掺入了糖类物质。

  蜂蜜酸度糖分含量检测仪检测原理:

  被检食品样品中的相关指标成分与显色剂在一定的条件下发生特异性反应,可生成不同颜色深度的产物,这些产物对不同波长可见光会产生有选择性吸收,颜色的深浅即吸光度的高低与样品中该指标成分的浓度成相关性,并在适当的浓度范围内服从朗伯一比尔定律。因此检测的吸光度值经仪器内置的标准曲线软件自动计算可得出样品中该指标成分的准确浓度及是否超标的结果。