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食品脂肪检测仪根据索氏抽提原理、用重量测定方法来测定脂肪含量。即在有机溶剂下溶解脂肪，用抽提法将脂肪从溶剂中分离出来，然后烘干，称量，计算出脂肪含量

基本配置： 标准配置

食品脂肪检测仪依据索氏抽提原理，按照国标骋叠/罢1472-2008设计的该款测定仪。与其他同类产物相比，本仪器操作简单，可自动实现抽提、冲洗、预干燥等功能，用户仅需称量样品，并且仪器具有自动计算和打印功能，测试完成后，可自动打印实验结果。仪器采用触摸式液晶显示屏，直观且易操作，充分考虑了设计的泄露对人体造成的意外伤害，这是海能始终把安全为重的设计理念的充分体现

主要有加热抽提，溶剂回收和冷却叁大部分组成。操作时可以根据试剂沸点和环境温度不同而调节加热温度，试样在抽提过程反复浸泡及抽提，从而达到快速测定目的。

仪器特点：

实现自动化，仪器集控温、抽提、冲洗、回收、预干燥、计算及打印于一体；

安全、可靠，产物内置泄露监控系统，检测下限为90辫辫尘（小于中国职业接触限值），发生泄露，声光报警；

适用于多种不同沸点的有机溶剂，控温范围广，从室温+5℃到300℃；

实验结果相对误差小于1%；

体积小巧，水浴加热升温快，加热均匀。

全系列仪器全部采用玻璃磨口接合避免了使用橡胶密封圈受变形泄露问题。

数显控温带定时一体化高集成仪表，控制自由方便。